Cà phê sạch, cà phê siêu sạch, cà phê nguyên chất, kiến thức cà phê, ý nghĩa cà phê, thị trường cà phê và tin tức cà phê tổng hợp
Hỗ trợ dịch vụ
| Mr Minh |
|
Hotline: 0973294633
|
|
Khiếu nại dịch vụ
| Mr Nghiệm |
|
|
Hotline: 0903126048
|
|
Bán cà phê không hóa chất thì "cạp đất mà ăn"
Đăng lúc: Thứ hai - 25/06/2012 00:58 - Người đăng bài viết: Yêu Cà Phê
"Giá cà phê nhân khoảng 55.000 đồng/kg, mỗi kg được 0,7 kg cà phê bột. Song, các hãng chỉ giao mỗi kg cà phê bột giá 55.000-60.000 đồng. Nếu tính cả nhân công, nhãn mác, bao bì vận chuyển... thì họ có cạp đất mà ăn à?".
Hóa chất cà phê
Tìm hiểu về thông tin cà phê có tẩm các hóa chất gây hại cho sức khỏe, PV ra chợ và không khỏi sửng sốt trước ngồn ngộn những loại hóa chất, bột chế biến sẵn đóng gói để pha cà phê bán thu lợi nhuận cao nhất.
Theo ông Đoàn Triệu Nhạn, Chuyên viên cao cấp Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, mỗi năm cả nước tiêu thụ khoảng 56.000 tấn cà phê. Trong đó, có ít nhất 1/3 số cà phê nói trên có sử dụng các loại phụ gia.
Ông Nhạn tiết lộ thêm để cho ly cà phê thơm béo, ngoài bơ, người ta còn độn thêm đậu nành rang. Để cà phê "gắt cổ", người ta chọn chất độn là đậu đỏ. Ngoài ra, nhiều người còn sử dụng tinh cà phê để tạo mùi...
Để tìm hiểu rõ về việc này, PV vào "thánh địa hóa chất" là chợ Kim Biên (Q.5, TP.HCM), nơi tập kết các loại hóa chất có khả năng "phù phép" được các "đầu nậu" chuyên cung cấp hàng sỉ cho các lò sản xuất cà phê bẩn.
Tại chợ Kim Biên, đập vào mắt người mua là la liệt những sạp kinh doanh hóa chất với đủ loại tinh cà phê của: Anh, Pháp, Đức, Mỹ... "Đây là những hóa chất tạo mùi tổng hợp, chỉ cần một chấm bằng đầu tăm sẽ làm 1 kg cà phê thơm lừng dù đứng cách xa vài mét", một người bán giới thiệu.
Khi PV nói lý do đi mua chất tạo mùi cà phê về để mở quán cà phê vỉa hè, chủ sạp TT nhanh nhảu: "Có hai loại đều là tinh chất cà phê robusta RC 9535 nhưng mùi vị khác nhau. Một loại có vị hơi béo một chút và một loại có vị hơi đắng nhưng giá tiền thì bằng nhau, đều 350.000 đồng/kg cả. Nhưng để chế biến ngon hơn, em cần mua thêm đường hóa học, bơ công nghiệp, bột vani, caramen... để tạo mùi vị và khi pha sẽ kết dính lại với nhau nhìn rất bắt mắt".
Chưa hết, bà chủ sạp giới thiệu thêm: "Cho thêm một chút bột trắng này, đảm bảo cốc cà phê có bọt nhìn không chê vào đâu được. Những chất này, ở đây đều có cả, nếu em lấy nhiều, chị sẽ bớt giá cho".
Theo quan sát của PV, những hóa chất này giá cũng khá cao. Đơn cử, caramen có giá từ 250.000 - 300.00 đồng/lít, bơ công nghiệp Trung Quốc giá 50.000 - 60.000 đồng/kg, tinh ca cao có giá 350.000 đồng/kg... Thấy chúng tôi còn ngần ngừ chưa mua, bà chủ sạp tiếp tục quảng cáo: "Em yên tâm, mỗi một kg hóa chất em có thể chế biến thành hàng nghìn cốc cà phê, lời gấp hàng chục lần so với bán cà phê thật, tội gì không làm".
Tương tự tại sạp hóa chất MH, chúng tôi cũng được săn đón nhiệt tình, chủ tiệm đọc vanh vách hàng chục loại hóa chất để chế biến cà phê như: Để có màu đậm thì bỏ màu caramel, đậu nành; vị đắng thì có đậu nành rang cháy, đường thắng tới cháy, thuốc tây có gốc ký ninh (quinine); sánh thì tinh bột; chất tạo đặc thì có CMC; bọt thì có chất tạo bọt công nghiệp; mùi thơm có vani, bơ công nghiệp, đường hóa học... Nếu mua mỗi loại 1kg, giá lên đến gần 1 triệu đồng.
Theo tiết lộ của một chủ cơ sở rang xay cà phê ở Q.12, hiện cơ sở này có đến hơn 1.000 thương hiệu cà phê đóng gói từ những cơ sở chỉ có vài chục công nhân đến cơ sở có hàng trăm công nhân làm việc, với đủ các nhãn hiệu khác nhau được mang đi bỏ mối, chủ yếu cho các quán cà phê vỉa hè.
Chủ cơ sở này cho biết thêm: "Trên thị trường hiện nay, giá bán cà phê nhân dao động khoảng 55.000 đồng/kg, mỗi kg nhân rang xay được hoảng 0,7 kg cà phê bột. Song, các hãng chỉ giao mỗi kg cà phê bột với giá 55.000 - 60.000 đồng. Nếu tính cả chi phí nhân công, nhãn mác, bao bì vận chuyển... thì họ có cạp đất mà ăn à?".
Theo PGS.TS.DS Nguyễn Hữu Đức, Giảng viên chính bộ môn dược Đại học Y dược TP.HCM, các chất như CNC nếu là loại được sử dụng trong công nghiệp mà cho vào đồ uống sẽ gây ung thư, caramen được sản xuất từ đốt cháy đường cũng phát sinh những chất độc hại gây ung thư.
Riêng về việc kiểm soát các loại hóa chất này trên thị trường, ông Hứa Ngọc Thuận, Phó Chủ tịch UBND TPHCM, cho rằng rất khó để dẹp những sạp kinh doanh này. Hiện TP đang thực hiện việc rà soát lại tiểu thương và các đơn vị kinh doanh để điều chỉnh loại hóa chất, chứng nhận VSATTP. Đồng thời, tăng cường thanh tra, kiểm tra, quản lý hàng hóa và xử phạt các cơ sở sản xuất thực phẩm có sử dụng hóa chất quá liều lượng, hóa chất độc hại. Tuy nhiên, đây mới chỉ là những giải pháp tạm thời chứ chưa giải quyết được gốc rễ vấn đề.
Theo ông Đoàn Triệu Nhạn, Chuyên viên cao cấp Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, mỗi năm cả nước tiêu thụ khoảng 56.000 tấn cà phê. Trong đó, có ít nhất 1/3 số cà phê nói trên có sử dụng các loại phụ gia.
Ông Nhạn tiết lộ thêm để cho ly cà phê thơm béo, ngoài bơ, người ta còn độn thêm đậu nành rang. Để cà phê "gắt cổ", người ta chọn chất độn là đậu đỏ. Ngoài ra, nhiều người còn sử dụng tinh cà phê để tạo mùi...
Để tìm hiểu rõ về việc này, PV vào "thánh địa hóa chất" là chợ Kim Biên (Q.5, TP.HCM), nơi tập kết các loại hóa chất có khả năng "phù phép" được các "đầu nậu" chuyên cung cấp hàng sỉ cho các lò sản xuất cà phê bẩn.
Tại chợ Kim Biên, đập vào mắt người mua là la liệt những sạp kinh doanh hóa chất với đủ loại tinh cà phê của: Anh, Pháp, Đức, Mỹ... "Đây là những hóa chất tạo mùi tổng hợp, chỉ cần một chấm bằng đầu tăm sẽ làm 1 kg cà phê thơm lừng dù đứng cách xa vài mét", một người bán giới thiệu.
Khi PV nói lý do đi mua chất tạo mùi cà phê về để mở quán cà phê vỉa hè, chủ sạp TT nhanh nhảu: "Có hai loại đều là tinh chất cà phê robusta RC 9535 nhưng mùi vị khác nhau. Một loại có vị hơi béo một chút và một loại có vị hơi đắng nhưng giá tiền thì bằng nhau, đều 350.000 đồng/kg cả. Nhưng để chế biến ngon hơn, em cần mua thêm đường hóa học, bơ công nghiệp, bột vani, caramen... để tạo mùi vị và khi pha sẽ kết dính lại với nhau nhìn rất bắt mắt".
Chưa hết, bà chủ sạp giới thiệu thêm: "Cho thêm một chút bột trắng này, đảm bảo cốc cà phê có bọt nhìn không chê vào đâu được. Những chất này, ở đây đều có cả, nếu em lấy nhiều, chị sẽ bớt giá cho".
Theo quan sát của PV, những hóa chất này giá cũng khá cao. Đơn cử, caramen có giá từ 250.000 - 300.00 đồng/lít, bơ công nghiệp Trung Quốc giá 50.000 - 60.000 đồng/kg, tinh ca cao có giá 350.000 đồng/kg... Thấy chúng tôi còn ngần ngừ chưa mua, bà chủ sạp tiếp tục quảng cáo: "Em yên tâm, mỗi một kg hóa chất em có thể chế biến thành hàng nghìn cốc cà phê, lời gấp hàng chục lần so với bán cà phê thật, tội gì không làm".
Tương tự tại sạp hóa chất MH, chúng tôi cũng được săn đón nhiệt tình, chủ tiệm đọc vanh vách hàng chục loại hóa chất để chế biến cà phê như: Để có màu đậm thì bỏ màu caramel, đậu nành; vị đắng thì có đậu nành rang cháy, đường thắng tới cháy, thuốc tây có gốc ký ninh (quinine); sánh thì tinh bột; chất tạo đặc thì có CMC; bọt thì có chất tạo bọt công nghiệp; mùi thơm có vani, bơ công nghiệp, đường hóa học... Nếu mua mỗi loại 1kg, giá lên đến gần 1 triệu đồng.
Theo tiết lộ của một chủ cơ sở rang xay cà phê ở Q.12, hiện cơ sở này có đến hơn 1.000 thương hiệu cà phê đóng gói từ những cơ sở chỉ có vài chục công nhân đến cơ sở có hàng trăm công nhân làm việc, với đủ các nhãn hiệu khác nhau được mang đi bỏ mối, chủ yếu cho các quán cà phê vỉa hè.
Chủ cơ sở này cho biết thêm: "Trên thị trường hiện nay, giá bán cà phê nhân dao động khoảng 55.000 đồng/kg, mỗi kg nhân rang xay được hoảng 0,7 kg cà phê bột. Song, các hãng chỉ giao mỗi kg cà phê bột với giá 55.000 - 60.000 đồng. Nếu tính cả chi phí nhân công, nhãn mác, bao bì vận chuyển... thì họ có cạp đất mà ăn à?".
Theo PGS.TS.DS Nguyễn Hữu Đức, Giảng viên chính bộ môn dược Đại học Y dược TP.HCM, các chất như CNC nếu là loại được sử dụng trong công nghiệp mà cho vào đồ uống sẽ gây ung thư, caramen được sản xuất từ đốt cháy đường cũng phát sinh những chất độc hại gây ung thư.
Riêng về việc kiểm soát các loại hóa chất này trên thị trường, ông Hứa Ngọc Thuận, Phó Chủ tịch UBND TPHCM, cho rằng rất khó để dẹp những sạp kinh doanh này. Hiện TP đang thực hiện việc rà soát lại tiểu thương và các đơn vị kinh doanh để điều chỉnh loại hóa chất, chứng nhận VSATTP. Đồng thời, tăng cường thanh tra, kiểm tra, quản lý hàng hóa và xử phạt các cơ sở sản xuất thực phẩm có sử dụng hóa chất quá liều lượng, hóa chất độc hại. Tuy nhiên, đây mới chỉ là những giải pháp tạm thời chứ chưa giải quyết được gốc rễ vấn đề.
Nguồn tin: Báo Người lao động
Yêu Cà Phê
- caphesieusach@gmail.com
- Đăng lúc: 25/06/2012 02:27
Thất vọng quá, thất vọng cho cà phê Việt Nam mình quá
Thất vọng quá, thất vọng cho cà phê Việt Nam mình quá
Mã an toàn: 
Những tin mới hơn
- Thực trạng cà phê giá rẻ và cách nhận biết cà phê thật (19/02/2013)
- “Phù phép” đậu, bắp, hóa chất thành cà phê (24/03/2013)
- Cà phê bẩn: cung tạo ra cầu (23/01/2013)
- Cà phê tạp ẩm (20/02/2013)
- Uống cà phê mà không phải cà phê... (24/03/2013)
- Cà phê mà không phải cà phê (03/05/2013)
- Chung tay giải quyết vấn đề cà phê giả (08/03/2013)
- Sự thật cà phê hiện nay (21/02/2013)
- Công nghệ chế biến cà phê bẩn (08/03/2013)
- Công nghệ chế biến cà phê bẩn (19/04/2013)
Những tin cũ hơn
- Lịch sử cà phê bẩn - kỳ 2 (20/03/2012)
- Lịch sử cà phê bẩn (20/03/2012)
- Khủng khiếp công thức pha chế đồ uống ở quán cà phê (15/01/2012)
Nhận biết cà phê sạch
Thông tin cần biết về cà phê
Giá cà phê trực tuyến
| Cà phê London | 2.050 đô la/tấn |
| Cà phê FOB TPHCM | 2.010 đô la/tấn |
| Cà phê Dak Lak nhân xô | 42.700 đồng/kg |
| Cà phê R1C | 43.800 đồng/kg |
| Cà phê R1A | 44.000 đồng/kg |
| Hạt tiêu | 117.000 đồng/kg |
| Mật ong | 70.000 đồng/kg |
Bài viết đang thảo luận
-
Hang trong bài: Cà phê sạch (Phần 2):
Hình ảnh cà phê Copen ở hội chợ Phú Thọ năm 2010 nè. -
hoc rang cefe trong bài: Cách rang cà phê:
Ban cho minh biet hoc rang ca fe bao nhieu 1 khoá, hoc trong thoi gian bao lau -
cafe sach trong bài: Cà phê bẩn tại sao vẫn tồi tại?:
Sao cái cà phê bẩn đáng ghê tởm này vẫn cứ tồn yaij mãi thế nhỉ??? Các cơ quan chính quyền đâu hết mà để người dân phải sử dụng những loại hàng kém...
Tin mới diễn đàn cà phê
Cà phê, ăn vặt thú vị ở Móm & Bắp Đăng bởi: ngominh - 17/05/2013 05:03 - Xem: 37 lượt.
Nhiều mẫu thời trang mới về tại babi nhé Đăng bởi: hongphan - 16/05/2013 11:18 - Xem: 18 lượt.
Bán cà phê Moka Đăng bởi: longvu - 14/05/2013 04:32 - Xem: 328 lượt.
Bán bình đo màu cà phê Đăng bởi: Cà phê sữa - 10/05/2013 11:29 - Xem: 31 lượt.
Bán máy rang cà phê 2kg/mẻ Đăng bởi: ngominh - 05/05/2013 10:18 - Xem: 109 lượt.
Ý nghĩa cà phê
Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ đã cho thấy, chất caffeine trong cà phê có tác dụng rất tốt để bảo vệ da ngừa ung thư.
-
Sẵn sàng 3.000 tỷ đồng cho tái canh cà...
Mục tiêu tài chính hiện đã được khơi thông với cam...
Đọc tiếp
Sẵn sàng 3.000 tỷ đồng cho tái canh cà phê Đắk Lắk
Mục tiêu tài chính hiện đã được khơi thông với cam kết tín dụng 3.000 tỷ đồng, lãi suất 10%/năm.
Chi tiết -
Tình người bên ly cà phê vỉa hè hà nội
Văn hóa cà phê Hà Nội không biết hình thành từ bao...
Đọc tiếp
Tình người bên ly cà phê vỉa hè hà nội
Văn hóa cà phê Hà Nội không biết hình thành từ bao giờ, tuy nhiên chỉ ở Hà Nội mới có một phong cách thưởng thức cà phê rất độc đáo một văn hóa riêng của người Hà Nội mà không nơi nào có được.
Chi tiết -
Uống cà phê nhiều hóa chất ảnh hưởng như...
"Hiện nay có thể nói là thị trường Việt Nam tràn...
Đọc tiếp
Uống cà phê nhiều hóa chất ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe?
"Hiện nay có thể nói là thị trường Việt Nam tràn ngập hàng giả (hàng giả ngoại, hàng ngoại giả hàng ngoại), đặc biệt ở các chợ và các khu vực nông thôn. Tốt nhất hãy nên là người tiêu dùng thông minh khi mua bất kì sản phẩm nào cần kiểm tra kỹ lưỡng bao bì của sản phẩm"
Chi tiết -
Trang trại cà phê chồn đầu tiên tại Đà...
Sau một thời gian khảo sát tìm hiểu về giá trị của...
Đọc tiếp
Trang trại cà phê chồn đầu tiên tại Đà Lạt
Sau một thời gian khảo sát tìm hiểu về giá trị của cà phê chồn và thương hiệu cà phê Môka Đà Lạt, ông Nguyễn Quốc Minh, vốn là luật sư tại TP.HCM đã quyết định lên Đà Lạt đầu tư xây dựng trang trại trồng cà phê sạch - nuôi chồn và sản xuất chế biến cà phê chồn kết hợp với tham quan du lịch tại 135 E Hoàng Hoa Thám, phường 10, TP. Đà Lạt.
Chi tiết -
Tái canh sẽ tạo điều kiện cho phát triển...
Đa dạng hóa cây trồng trong tái canh cà phê Viện...
Đọc tiếp
Tái canh sẽ tạo điều kiện cho phát triển cà phê bền vững.
Đa dạng hóa cây trồng trong tái canh cà phê Viện Khoa học Kỹ thuật Nông - Lâm nghiệp Tây Nguyên vừa khuyến cáo các doanh nghiệp, các nông hộ sản xuất kinh doanh cà phê ở Tây Nguyên khi tái canh cà phê cần phải lập lại hệ sinh thái phù hợp, nhằm tạo điều kiện cho việc phát triển cà phê bền vững
Chi tiết -
Cà phê Lâm Đồng: Hơn 114 nghìn hộ dân...
- Sáng 17-5, tại TP Đà Lạt (Lâm Đồng), UBND tỉnh...
Đọc tiếp
Cà phê Lâm Đồng: Hơn 114 nghìn hộ dân được hỗ trợ vốn ưu đãi tái canh cây cà phê
- Sáng 17-5, tại TP Đà Lạt (Lâm Đồng), UBND tỉnh Lâm Đồng, Ngân hàng Nông nghiệp và phát triển Nông thôn Việt Nam (Agribank) tổ chức Hội nghị triển khai chương trình tín dụng tái canh cây cà phê trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng. Dự hội nghị có ông Nguyễn Văn Bình, Thống đốc ngân hàng Nhà nước Việt Nam.
Chi tiết -
Làm cách nào để nâng cao giá trị cà phê...
Cà phê là một trong những mặt hàng xuất khẩu có...
Đọc tiếp
Làm cách nào để nâng cao giá trị cà phê Việt?
Cà phê là một trong những mặt hàng xuất khẩu có giá trị kim ngạch cao mà Việt Nam có thể chủ động tốt khâu sản xuất. Tuy nhiên, hiện nay, giá trị gia tăng thu lại vẫn rất thấp so với khâu phân phối thương mại. Muốn ngành cà phê phát triển, không gì khác hơn là phải có chính sách toàn diện từ khâu trồng trọt, sản xuất, chế biến cho đến xuất khẩu cùng với việc liên kết của “bốn nhà”: nhà nông, nhà quản lý, doanh nghiệp (DN) và Nhà nước.
Chi tiết -
Cà phê giải khát
Là nói chuyện về những biển hiệu cà phê ở Hà Nội....
Đọc tiếp
Cà phê giải khát
Là nói chuyện về những biển hiệu cà phê ở Hà Nội. Nói thì cứ nói. Chẳng mong gì nó thay đổi.
Chi tiết -
Chính sách nhất quán cho cà phê?
Theo Bộ Nông nghiệp - Phát triển nông thôn, để...
Đọc tiếp
Chính sách nhất quán cho cà phê?
Theo Bộ Nông nghiệp - Phát triển nông thôn, để phát triển được vùng chuyên canh trồng cà phê với diện tích hơn nửa triệu ha trên cả nước, Việt Nam đã phải đầu tư hàng chục tỷ đồng phục vụ cho hoạt động nghiên cứu cây giống, đất trồng, xây dựng hạ tầng giao thông, thủy lợi.
Chi tiết -
Giành quyền mua cà phê bằng chính sách?
- Từ ngày 7-6 tới, doanh nghiệp có vốn đầu tư nước...
Đọc tiếp
Giành quyền mua cà phê bằng chính sách?
- Từ ngày 7-6 tới, doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) sẽ mất quyền thu mua cà phê trực tiếp từ nông dân, kể cả tổ chức các mạng lưới thu mua, thay vào đó, doanh nghiệp trong nước sẽ được toàn quyền. Tuy nhiên, điều đó liệu có giúp ngành cà phê Việt Nam vươn lên?
Chi tiết -
Khó giữ vị trí hàng đầu về xuất khẩu cà...
Tây Nguyên được mệnh danh là "thủ phủ cà phê Việt...
Đọc tiếp
Khó giữ vị trí hàng đầu về xuất khẩu cà phê
Tây Nguyên được mệnh danh là "thủ phủ cà phê Việt Nam”. Sản phẩm từ cây cà phê đã trở thành nguồn thu nhập chính trong phát triển kinh tế đa thành phần trên miền đất bazal này nhiều năm qua. Tuy nhiên …
Chi tiết -
Cà phê bẩn: Từ nguyên nhân khách quan,...
Gần đây, nhiều người mới ngã ngửa khi biết thứ cà...
Đọc tiếp
Cà phê bẩn: Từ nguyên nhân khách quan, thói quen đến sự hám lợi
Gần đây, nhiều người mới ngã ngửa khi biết thứ cà phê mình uống thực ra không hoàn toàn làm từ hạt cà phê. Công bằng mà nói, cà phê trộn có nguồn gốc khách quan, thế nhưng nó đã đi quá đà và trở thành một thứ độc hại.
Chi tiết -
Chấn chỉnh việc thu mua nguyên liệu cà...
Ông Nguyễn Đình Bích, chuyên gia thương mại của...
Đọc tiếp
Chấn chỉnh việc thu mua nguyên liệu cà phê
Ông Nguyễn Đình Bích, chuyên gia thương mại của Viện Nghiên cứu thương mại, Bộ Công Thương, nói thông tư mới của bộ này có điều khoản quy định các doanh nghiệp đầu tư nước ngoài (FDI) được cấp phép quyền xuất khẩu chỉ được trực tiếp mua hàng hóa của thương nhân Việt Nam là nhằm chấn chỉnh lại hệ thống thu mua trong nước theo hướng lành mạnh hơn.
Chi tiết -
Lâm Đồng tái canh và cải tạo gần 23.000...
Trong giai đoạn 2013 - 2015, tỉnh Lâm Đồng sẽ tập...
Đọc tiếp
Lâm Đồng tái canh và cải tạo gần 23.000 ha càphê
Trong giai đoạn 2013 - 2015, tỉnh Lâm Đồng sẽ tập trung cải tạo, tái canh diện tích càphê già cỗi, năng suất thấp bằng các giống càphê cao sản có năng suất, chất lượng cao, phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của địa phương.
Chi tiết -
Giá cà phê Tây Nguyên lên 43,5 triệu...
Sau phiên giảm nhẹ cuối tuần trước, giá cà phê...
Đọc tiếp
Giá cà phê Tây Nguyên lên 43,5 triệu đồng/tấn
Sau phiên giảm nhẹ cuối tuần trước, giá cà phê nhân xô Tây Nguyên sáng nay đồng loạt tăng thêm 400 nghìn đồng/tấn lên bình quân 43,3-43,5 triệu đồng/tấn.
Chi tiết
Copyright © 2012 caphesieusach.com.
Website được thiết kế bởi Ngô Trang Chủ
Email: caphesieusach@gmail.com Hotline: 0903126048
Khủng khiếp quá mọi người nên cẩn thận khi uống cà phê nhé, nếu không sẽ mang lại hậu quả khôn lường về sức khỏe của chính mình. Rất mong cộng đồng quan tâm tới sức khỏe của chính mình.